Nos dias 10 e 11 de fevereiro, aconteceu na Escola Municipal Sotero Herminio Frantz a capacitação sobre Produção de Alimentos à Base de Arroz e Derivados, destinada às merendeiras das escolas municipais. A ação foi realizada por meio de uma parceria entre a Secretaria Municipal de Educação, o SENAR/RS e o Sindicato Rural, e contou com a presença do Secretário de Educação, Ananias de Matos, e do Nutricionista da SMEC, William Rezende.
O curso foi ministrado pela instrutora Denize Vogg, do SENAR/RS, que ensinou às participantes novas receitas que serão incorporadas ao cardápio da alimentação escolar, com o objetivo de melhorar ainda mais a qualidade das refeições oferecidas aos estudantes.
Além de promover uma alimentação mais nutritiva e diversificada, a capacitação reforça o compromisso com a saúde e o bem-estar dos alunos. O evento também proporcionou um momento de acolhimento e integração entre as merendeiras, fortalecendo o vínculo e a colaboração entre as equipes das escolas municipais.